Na Cozinha: Gelatina Cremosa de Abacaxi!

Esta é aquela receita curinga para quando você compra um abacaxi e ele vem muito azedo, claro que com ele doce fica melhor ainda, mas ela é ótima para aproveitar sobras do abacaxi. Fácil, com poucos ingredientes e super rápida a Gelatina Cremosa de Abacaxi agrada a todos os paladares.

Ingredientes:
  • 1/2 abacaxi (mais ou menos)
  • 400ml de água
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 cravos (opcional)
  • 1 pedaço de canela (opcional)
  • 1 sachê de gelatina sem sabor
  • 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo:
Pique o abacaxi em pedaços pequenos, desprezando o miolo. Coloque em uma panela o abacaxi picado, a água, os cravos, a canela e deixe ferver por 5 minutos. Acrescente o açúcar e ferva por mais 5 minutos, retire do fogo e acrescente a gelatina ( dissolvida conforme as instruções da embalagem), mexa bem e adicione o creme de leite. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas.



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1 comentários

  1. Oi linda , adorei seu blog, e te marquei em uma tag,
    Quero ver a resposta em :)
    http://peequenacinderela.blogspot.com.br/2014/09/tag-liebster-award.html

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